食材:猪骨500克、玉米棒150克、胡萝卜100克、生姜10克、红枣10克、盐5克、味精1克、鸡精粉2克、绍酒2克、清汤适量 ,今天小编就来聊一聊关于玉米排骨汤怎么炖最好喝?接下来我们就一起去研究一下吧!

玉米排骨汤怎么炖最好喝(如何做玉米排骨汤)

玉米排骨汤怎么炖最好喝

食材:猪骨500克、玉米棒150克、胡萝卜100克、生姜10克、红枣10克、盐5克、味精1克、鸡精粉2克、绍酒2克、清汤适量。

猪骨砍成块,玉米棒切成段,胡萝卜去皮切成块,生姜去皮切片,红枣洗净。

锅内加水,待水开时,投入猪骨,胡萝卜,用火煮透冲净。

用瓦煲一个,投入猪骨,胡萝卜,玉米,生姜,红枣,注入清汤,绍酒,用小火煲1小时后,去掉姜,调入盐,味精,鸡精粉,再煲20分钟即可。