四月不减肥，五月徒伤悲。
五月不减肥，六月徒伤悲。
……
一个又一个月过去了，很多人每个月都在认真地减肥，却还是只留下了伤悲。
“悲上加悲”的是在减肥这件事上，人类还有不一样的悲欢。当一些人在为减肥努力的时候，身边却总有一群人在为长点肉煞费苦心。
春夏之交，门诊上找我调理减肥和长胖的人也多了起来，除了穿着清凉的夏天快到了之外，春天调理能起到事半功倍的效果也是重要的原因。
怎么有效减肥？怎么有效长肉？变瘦和变胖哪个更难？都难在哪？怎么才能让它们变得简单，今天我就和大家好好说一说。
难点一：吃
多吃就能长肉，不吃就一定能瘦吗？这还真不一定。我们可以通过分析“喝水都会胖”和“狂吃也不胖”这两类人的体质去找找答案。
● 不吃不一定就能瘦
“喝水都会胖”在中医中还有一个大家都很熟悉的说法——虚胖。最典型的特征就是腰部、大腿的肉多，还松松垮垮的，从脸上、小腿、袜痕上，也可以判断是不是虚胖。
看脸部：眼皮眼周经常有明显浮肿，脸颊两边的肉特别松垮，摸上去软塌塌。
按小腿：小腿正面，膝盖下方的部位用手指按下去，指坑不会马上恢复。
看袜痕：袜子到脚踝上方一点的位置，会有明显的勒痕。
虚胖虚胖，这类胖的原因就在于虚，其中最主要的就是脾虚和气虚。
脾是我们身体中运化输送水湿的脏腑，任何的水进入体内，经过脾的运化，好的输送给身体各部分当成营养，坏的水排泄出去。脾虚带来的后果就是坏的水排不出去，积成痰湿瘀堵在体内，再慢慢囤积化为脂肪，变成我们肉眼可见的腰间赘肉、大腿肥肉。
再说说气虚，气虚给减肥带来的阻碍就是没力气和负重。没力气会让人不想动，饿的时候想躺着，吃饱了也想躺着，不给身体消耗热量的机会。浮肿给人造成的困扰就是你明明体重不是那么重，但是体型看起来还是会比较臃肿。
既然喝水都会胖，很多人就想着那我是不是不吃、少吃就能变瘦呢？短时间内可以饿瘦，但是从长远来看，不仅非常容易反弹，还有很大可能出现月经不正常、内分泌紊乱、免疫力变差等一系列问题。
另外，如果一直不吃或者吃的东西不足以供应身体需要的养分，就容易损伤脾胃功能，脾气虚的问题会加重；身体越来越累，越来越疲惫，气虚的问题也会加重，久而久之，身体越来越虚，虚胖的问题也更加难调理。
● 多吃可能也长不了肉
“狂吃也不胖”的人在吃上面也容易陷入误区。这类人真的太想长点肉了，就想着通过多吃来长点，而且还专门挑容易发胖的高油、高糖食品吃，结果就是吃伤了可能也没长几斤肉。
中医上有说，瘦人多火，怎么吃都吃不胖最主要的问题就在于胃火旺。胃主受纳，能腐熟食物，胃火越旺，对食物的腐熟作用越强，代谢就越快，消耗就越多，所以容易吃得多、吃完又饿，吸收不好。
另一个问题就是脾虚，和上面虚胖胃弱脾虚不一样，吃不胖的人是因为胃强脾弱，导致脾把食物水分转化为营养物质的能力差，身体没有吸收到足够的营养，自然也长不了肉。
我们都知道高油、高糖的食物特别容易上火，如果胃火本来就旺的人，再大量的吃这些致火的食物，那只会加重胃火，消耗加快，更不容易长肉。
所以多吃不是瘦的人长肉的秘诀，不吃也不能帮助虚胖的人变瘦。
● 可以通过吃来解决长胖和减肥的问题吗？
可以，而且吃还是关键！
既然知道了问题的所在，那我们就要有针对性地先把体质调理好，想减肥的先把虚的问题解决，想要长肉的先把胃火给降下去。
脾胃虚弱、痰湿重就要健脾养胃，利水祛湿，日常可以多吃茯苓、莲子、山药、薏仁、红豆、荷叶、芡实等食物，少吃重油、重盐、重糖、冰冷的食物。
气虚就要补气益气。黄芪、人参、西洋参、红参、丹参、党参、太子参等都有补气的功能，平时容易上火的，可以选择西洋参、太子参泡水或者煲汤喝。
胃强脾弱，一方面要降胃火，一方面要健脾。降胃火不能一味地吃寒凉清热的食物，可以多吃点沙参、玉竹、麦冬等滋阴润燥的食物滋养胃津，也可以多吃薏仁、大枣、山药、芡实、茯苓、莲子等健脾养胃的食物。
难点二：动
如果说在吃上面瘦的人想多吃，胖的人想不吃，两种人产生了分歧，那在“迈开腿”上面大家就出奇一致了——都不想动。
● 想减肥——先祛湿益气再运动
如果说在吃上面瘦的人想多吃，胖的人想不吃，两种人产生了分歧，那在“迈开腿”上面大家就出奇一致了——都不想动。
想减肥的人只想通过吃来达到效果，不愿意动，这其实并不是他们懒，而是受了身体的限制。气虚，湿气又重，会让这类人在运动的时候身体特别困重，而且没动几下就气喘吁吁，满身大汗，身体特别的难受，所以通常都坚持不了。
但是一切的减肥方法还是需要搭配着运动才能有效。在进行规律运动之前，可以先通过吃把湿气重、气虚的问题调理好些，然后再逐步加量做全身性的运动，比如八段锦、有氧操、跳绳、游泳等，尤其推荐八段锦，经常在办公室久坐的人也可以随时随做。
● 难长胖——运动要适量适度
想长肉的人不想动主要就是害怕动了后变得更瘦了，这种想法肯定也是不对的。胃强脾弱说明我们的脏腑已经失去了健康的平衡，运动可以帮助我们恢复这种平衡。
但是要注意的是，不要做太剧烈的运动，每次微微出汗即可，出汗过多会加重体内津液的流失，让胃津更少，胃火更旺。
难点三：睡
● 躺着真的能减肥
躺着就能减肥并不是玩笑话，但是这个躺并不是让你躺在床上玩手机、玩游戏，而是让你保持充足的睡眠。
经常睡眠不足会加重气虚的情况，让身体更加疲惫，久而久之就容易形成过劳肥，没有力气也没办法运动，变瘦就更遥遥无期了。
● 想长胖也不能熬夜
瘦的人也不要想通过“过劳肥”来让自己长肉。经常熬夜、睡眠不足不仅会让体质变差，还容易伤阴，加重体内的火气，造成的结果就是别人熬夜变胖，你熬夜却越来越不容易胖。
所以无论是想减肥的人还是想长肉，都有一定的难度，但是相同的是，都需要先吃好、睡好，再保持规律的运动把体质调好，才能解决变瘦、变胖的难题。
作者简介
方剑锋
香港浸会大学中医药学院高级讲师
广州中医药大学副教授、硕士生导师
广东省首批名中医学术继承人
来源：三九配方颗粒
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