青茶叶指的是乌龙茶乌龙茶亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶,品种较多,是中国几大茶类中,独具鲜明汉族特色的茶叶品类乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后品尝后齿颊留香,回味甘鲜,今天小编就来聊一聊关于什么是青茶?接下来我们就一起去研究一下吧!

什么是青茶(青茶介绍)

什么是青茶

青茶叶指的是乌龙茶。

乌龙茶亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶,品种较多,是中国几大茶类中,独具鲜明汉族特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。