西米其实来自一种长在太平洋岛国的西米棕榈树这种树,从一颗小小的树苗,长了15年,终于成“树” ,今天小编就来聊一聊关于奶茶里的西米是什么样的?接下来我们就一起去研究一下吧!
奶茶里的西米是什么样的
西米其实来自一种长在太平洋岛国的西米棕榈树。这种树,从一颗小小的树苗,长了15年,终于成“树”。
成熟后都西米棕榈树会长出一根粗粗的花穗,这根花穗里满满的都是淀粉。但这一大堆淀粉,人家是用来养“娃”的。花穗开始结果,果子就开始吸收这一大堆淀粉作为营养。果实成熟后,西米棕榈树就枯萎了。
但是这用生命换来的西米棕榈果既不好看又不好吃,又没有使用价值。后来人们发现,西米棕榈果在还没长大都时候,把西米花穗砍下,取出里面的木髓磨成粉,多次洗涤后,就成了西米粉。再用它做成小球球,就成了奶茶届中的“西米”。