随着人们健康意识的提高,作为健康肉类产品的黑猪肉,日益受到人们的关注,由于黑猪肉味道鲜美,肉质细腻,含有多种人体必需的氨基酸,所以国内消费者对黑猪肉的需求正在增加,预计未来几年,黑猪肉的市场前景将非常乐观。
黑猪其实是中国本土猪种,自古以来就受人喜爱,后来由于国外的白猪泛滥,导致养殖黑猪的数量锐减。
然而,随着人们的生活水平不断提高,人们对健康饮食的重视程度也在不断提升,作为“猪肉之王”的黑猪肉,因其肉质鲜美,营养丰富而再次走进大众视野,并受到了越来越多人的青睐,市场需求量逐年增加,养殖规模也在不断扩大。
近年来,随着人们对黑猪肉的认识加深,对黑猪肉的质量和品牌提出了更高的要求,如产地选择,产品质量,品牌定位等,而这些都需要科学的管理和严格的监督。
首先,黑猪肉的产地是非常重要的,现在云南,贵州,四川,山东,江西等地,都是黑猪肉的产地,所以选择黑猪肉的时候,一定要清楚原产地,这样才不会买到不地道的黑猪肉,吃起来口感也不好。
其次,要想买到上好的黑猪肉,除了要认清产地之外,还得了解这几个饲养条件。
第一,土壤肥力。黑猪肉产地往往来自土壤肥力强的地方,以保证黑猪肉产量;第二,气候条件。气候对黑猪肉产量影响较大,黑猪肉产地选择气候条件较好的地方,以保证黑猪肉产量。第三,交通条件。在交通便利的地区,便于黑猪肉的运输,从而保证黑猪肉的质量,并且能够更放心地食用黑猪肉。
就拿云南昭通彝良来说,这里这里土壤肥沃,物产丰富,森林茂密,海拔2154米,年平均气温9.3℃ ,年降水量1210毫米,拥有丰富的自然水源,是养殖黑猪的理想之地,有着得天独厚的优势。
在这样的环境下,宸宇农业旗下的“牧云·黑真猪”品牌,经过多年的精心耕耘和培育,已经将乌金猪打造成了国内最优秀的黑猪品牌之一。
此外公司也拥有专业的冷链运输车辆和专业的配送人员,能为客户提供优质、新鲜的肉品,为客户提供安全、快捷的服务,解决了很多人担心的肉品质量问题,也解决了人们吃肉的后顾之忧。
相信通过“牧云黑真猪”的品牌,一定会让你对黑猪肉有一种全新的认识。
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