成本7块自制一杯莫吉托有多简单(是时候拿出我私人珍藏的配方)(1)

成本7块自制一杯莫吉托有多简单(是时候拿出我私人珍藏的配方)(2)

莫吉托Mojito

1. About

在看过了谷歌2017年度的最受欢迎鸡尾酒前十榜单后,着实有种把这十种酒都做一遍的冲动。一想到这得拍上十个视频啊,我就下意识地咽了一下口水,因为本着不浪费的原则,我会把所有拍摄完成后的“道具”都吃了。

而十杯酒,想想就醉了。

作为用古巴朗姆酒调出来的经典鸡尾酒,莫吉托是我20多岁开始喜欢去酒吧玩了的时候就十分喜欢点的酒,那么多年下来对它的喜爱一直都没有消减。所以这次出现在榜单亚军的位置,也是实至名归。

成本7块自制一杯莫吉托有多简单(是时候拿出我私人珍藏的配方)(3)

学会用我的私家珍藏秘方去调这杯酒,我敢保证,你一定不会后悔!

成本7块自制一杯莫吉托有多简单(是时候拿出我私人珍藏的配方)(4)

看我家乐乐垂涎的眼神,连酒都不放过

2.Video

点击观看视频

3.Basic info

成本7块自制一杯莫吉托有多简单(是时候拿出我私人珍藏的配方)(5)

4.Ingredients

成本7块自制一杯莫吉托有多简单(是时候拿出我私人珍藏的配方)(6)

5.Steps

1. 青柠切片。

成本7块自制一杯莫吉托有多简单(是时候拿出我私人珍藏的配方)(7)

2. 取10片新鲜的薄荷叶。

成本7块自制一杯莫吉托有多简单(是时候拿出我私人珍藏的配方)(8)

3. 杯子里放入薄荷叶,一片青柠片,用擀面杖压碎

成本7块自制一杯莫吉托有多简单(是时候拿出我私人珍藏的配方)(9)

4. 放入糖和两片青柠片。

成本7块自制一杯莫吉托有多简单(是时候拿出我私人珍藏的配方)(10)

5. 继续用擀面杖压碎。

成本7块自制一杯莫吉托有多简单(是时候拿出我私人珍藏的配方)(11)

6. 往杯子里放入冰块。

成本7块自制一杯莫吉托有多简单(是时候拿出我私人珍藏的配方)(12)

7. 倒入朗姆酒。

成本7块自制一杯莫吉托有多简单(是时候拿出我私人珍藏的配方)(13)

8. 倒入苏打水。

成本7块自制一杯莫吉托有多简单(是时候拿出我私人珍藏的配方)(14)

9. 搅拌均匀。

成本7块自制一杯莫吉托有多简单(是时候拿出我私人珍藏的配方)(15)

10. 最后在杯口放一片青柠片装饰。

成本7块自制一杯莫吉托有多简单(是时候拿出我私人珍藏的配方)(16)

完成图

成本7块自制一杯莫吉托有多简单(是时候拿出我私人珍藏的配方)(17)

成本7块自制一杯莫吉托有多简单(是时候拿出我私人珍藏的配方)(18)

成本7块自制一杯莫吉托有多简单(是时候拿出我私人珍藏的配方)(19)

6.Tips

1. 把青柠片和糖压碎的时候不要搅拌,要保持住糖的颗粒感入口才好喝。

2. 用得最多的朗姆酒要数Havana Club了,产于古巴。我去了好几个超市都没看到有卖的,保险点还是去网上买吧。

3. 苏打水也可以用汤力水来代替,用汤力水的版本会多一丝苦味。

4. 莫吉托也有无酒精的版本,用苏打水代替朗姆酒就可以了。

•end•

下面是你可能会感兴趣的:

圣诞月甜品特辑一:白兰地巧克力酱烤梨

成本7块自制一杯莫吉托有多简单(是时候拿出我私人珍藏的配方)(20)

圣诞月甜品特辑二:核桃巧克力三角蛋糕

成本7块自制一杯莫吉托有多简单(是时候拿出我私人珍藏的配方)(21)

圣诞月甜品特辑三:巧克力摩卡慕斯

成本7块自制一杯莫吉托有多简单(是时候拿出我私人珍藏的配方)(22)

圣诞月热酒饮特辑一:迷迭香橙味潘趣酒

成本7块自制一杯莫吉托有多简单(是时候拿出我私人珍藏的配方)(23)

圣诞月热酒饮特辑二:德式香料酒Glühwein

成本7块自制一杯莫吉托有多简单(是时候拿出我私人珍藏的配方)(24)

圣诞月热酒饮特辑三:苹果奶油潘趣酒

成本7块自制一杯莫吉托有多简单(是时候拿出我私人珍藏的配方)(25)

国内第一个专注于正统创意西餐的视频食谱品牌

如果人生经历能通过吃喝来展现是一件多么美好的事情

关注我的头条号:安卡西厨

,