作为一个杭州吃货
你最想吃什么？
对于选择困难症的人来说
这足够思考一整天
网络图
但去一家家店里实在太费劲了
没关系
今年5月，亚洲文明对话大会将在北京举行
届时，北京、杭州、成都、广州四城
将同步举办亚洲美食节
李国建 摄
5月15日到19日
“知味杭州”亚洲美食节
将在钱江新城市民中心波浪文化城
搭建一个美食文化公园（亚洲特色小吃展）
一大波亚洲美食即将来袭
快和钱小塘一起来看看吧
“知味杭州”亚洲美食节LOGO 图源杭州发布
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届时现场将有哪些盛况？
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勾勒亚洲美食文明大联欢
玩出亚洲美食文明新高度
四大主题展区，四大体验活动
等你体验
李国建 摄
四大主题展区
四大主题展区由
中央展示区、国际美食展区
美食文化展区、大众品鉴展区组成
中央展示区
位于杭州大剧院前广场及周边区域
包括知味杭州馆、数字美食馆及亚洲美食展区
【知味杭州馆】
依托杭州山水江南为特色的优质美食文化
通过食色（山水）、食声（演绎）
食香（杭茶）、食味（杭帮菜）
食触（品味）、食法（食器）
展示杭州别具特色的美食文化
郑承锋 摄
【数字美食馆】
主要以数字科技为特色
重点展示数字经济背景下
美食生活的便捷、智慧、美好与未来
【亚洲美食展区】
组织邀请不少于30个亚洲国家的特色美食
进行分布式展示
其中重点依托日、韩、印
及港、澳、台，新、马、泰为主
同时辅助中东和中亚部分
现场布置亚洲各国国旗
展示并销售各国特色小吃美食等
国际美食展区
位于钱江新城波浪文化城
靠近市民中心方位的两侧草坪区域
计划以国际特色美食街区的形式进行打造
邀请不少于40个一带一路沿线国家
及其他国家（含杭州市友好城市）的美食品牌参与
目前已经有
超过80个国家、地区、城市
表示出了参展的意向
展示和销售国际特色小吃、食品、饮品等
美食文化展区
位于钱江新城波浪文化城通道区域
城市阳台及下沉式剧场
配合“寻味亚洲”影像展
“家的味道”国际少儿漫画展
“亚洲印象”文艺表演等板块
辅以布置流动展位
展示创新美食融合生活艺术的现场体验
大众品鉴展区
位于城市阳台两侧各500米范围的江堤上
邀请长三角、浙江省各地市、杭州都市圈
及杭州市区县市等范围内的特色餐饮
展示销售特色小吃、休闲美食等
五月钱塘两岸秀丽的风景
配合夜晚新城震撼的灯光秀
这是一幅“人在风景里，醉入美食中”的
诗意画面
除了美食
各种体验活动不可错过
四大体验活动
四大体验活动由
美食文化公园（亚洲特色小吃展）开园仪式
亚洲风情文化演出、美食展示互动表演
线上美食文化公园（亚洲特色小吃展）组成
美食文化公园（亚洲特色小吃展）
开园仪式
5月15日下午
位于洲际酒店东门出口与波浪文化城的衔接处
将举行美食文化公园（亚洲特色小吃展）
开园仪式
李国建 摄
亚洲风情文化演出
依托钱江新城下沉式的露天剧场
将在展期内连续呈现亚洲风情文化演出
活动计划邀请5支来自亚洲
和“一带一路”民族表演团队
（俄罗斯、坦桑尼亚、乌克兰、南非、斯里兰卡）
在举办期间
联动“亚洲印象”文艺表演活动进行演出
李国建 摄
美食展示互动表演
邀请知名餐饮企业、餐饮行业协会
美食体验团队、国际名厨等
通过美食展示和互动表演、现场制作
展现各国饮食文化、美食技艺及风情体验
增强观众体验性
线上美食文化公园
（亚洲特色小吃展）
此次活动与阿里本地生活合作
打造线上美食地图
活动期间投放现场大屏
实时展示美食商户排行榜数据
带给现场群众不一样的美食盛会
李国建 摄
关于美食文化公园
（亚洲特色小吃展）
此次特色小吃展
以“以食载文，和而不同”为主题
李国建 摄
总展示体验面积超过11万方
现场将通过
美食制作、未来餐饮展示、风情演出等活动内容
呈现独具中国气派、江南特色
杭州韵味的亚洲美食节
如何玩转亚洲特色小吃展
更多详细内容
钱小塘将继续跟进哟
赶紧把这个好消息
告诉小伙伴们吧！
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素材来源：杭州发布、都市快报、杭州市商务局，部分图片来自网络
编 辑：王佳彬
审 核：徐 悦
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