主料:韭菜200g、鸡蛋100g、小麦面粉80g;辅料:盐适量、花椒面适量、油适量;,今天小编就来聊一聊关于韭菜炸丸怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

韭菜炸丸怎么做(韭菜炸丸做法介绍)

韭菜炸丸怎么做

主料:韭菜200g、鸡蛋100g、小麦面粉80g;

辅料:盐适量、花椒面适量、油适量;

韭菜洗净切碎,放入盆中,打入两个鸡蛋,放入适量的花椒面。

加入适量的盐,放入适量的面粉,将盆中的材料搅拌均匀。

锅中放入足够的油,烧到七八分热。

然后用小勺将韭菜丸子下入油锅中,炸至漂浮,用漏勺捞出即可。