莲雾作为热带水果,近几年才进入中国人的餐桌上,所以很多人不知道莲雾的吃法是什么由于莲雾的味道比较清淡,一般都会加调料和其他配料食用,下面就为你介绍几种莲雾的常见吃法,告诉你莲雾怎么吃,今天小编就来聊一聊关于莲雾适合和什么一起吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

莲雾适合和什么一起吃(莲雾安神去烦躁)

莲雾适合和什么一起吃

莲雾作为热带水果,近几年才进入中国人的餐桌上,所以很多人不知道莲雾的吃法是什么。由于莲雾的味道比较清淡,一般都会加调料和其他配料食用,下面就为你介绍几种莲雾的常见吃法,告诉你莲雾怎么吃。

莲雾营养价值

有清热消暑、安定神经、利尿、去烦躁、消滞的水果食疗功效。

莲雾含水分量高达90%以上,还含有糖类、钙、铁、蛋白质、膳食纤维和维生素C等,具有清热消暑、安定神经、去烦躁、利尿和消滞作用。莲雾蘸盐食用,可帮助消化。夏天暑热不堪、流汗过多、尿液少且呈深黄色,感到心神不宁时,吃几个莲雾即可改善症状。

吃莲雾的好处

1、解暑解渴:莲雾是一种天然的解热剂,有解暑解渴的作用。

2、解毒:含有维生素C,有助肝脏解毒消除体内有害物质,增进身体健康。

3、利尿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。

4、治肝炎:莲雾对肝脏滋补效果好,能够有效治理肝炎。我们如果肝功能较为差,不妨试试多吃些莲雾。

5、防癌降压:吃莲雾可以有助于防癌降压,每天坚持食用些莲雾,有效抑制人体自由基生成,极大程度的帮助我们防癌抗癌。

6、美容抗老:吃莲雾可以美容抗老,莲雾营养丰富,对我们人体需要的营养元素非常有帮助。莲雾不仅食用效果好,还可以打成果泥敷面膜使用,能够让肌肤更加细腻光滑起来。

莲雾怎么吃

吃法一、蜂蜜坚果莲雾

炒香的芝麻,花生,瓜子仁等等坚果,个大的碾碎,在将削下来的莲雾花瓣样部分也切碎,加蜂蜜搅拌均匀。用小勺将做好的“蜂蜜坚果甜碎”舀到莲雾上,同莲雾一起吃。蜂蜜的甜味,花生芝麻等的香味,莲雾淡淡清香和冰凉的水分,交汇在一起,很享受。

吃法二、莲雾芝麻糊

用芝麻花生混合酱一小勺,加炼乳适量,搅拌均匀,涂抹在莲雾上,同莲雾一起吃。奶香里透着花生芝麻香和莲雾的清香,冰凉,甜润。

3吃法三、莲雾拌海蜇

1、鸡胸肉、海蜇皮分别洗净,切丝;莲雾洗净,对半切开,去籽,切丝;胡萝卜去皮,切丝;葱洗净,切丝。2、锅中加半锅水烧开,放入鸡胸肉及海蜇皮煮熟,捞出、沥干,盛在碗中加入A料莲雾、蒜味花生仁、葱丝、胡萝卜丝,搅拌均匀即可盛出。

挑选无碰伤的莲雾

颜色深的比较酣,果脐展开的程度越大,表示越成熟。果色呈暗红色的黑珍珠与黑钻石两个品种非常美味。