还未走进位于宝山区罗泾镇海星村的百果园,就能闻到隐隐的桃香。

最近,时令水果枣桃、水蜜桃进入成熟采摘季,一株株桃树果实累累,在绿叶的掩映下显得格外诱人。桃果丰收,果园负责人陆宝兴夫妇喜上眉梢,尽管正值高温天,两人还是忙得不亦乐乎。“有的客人边采边吃,还没离开果园就已经吃饱了,看到他们吃得开心,我们也很开心。”

6月以来,百果园内经历了几波采摘期。先是黑桃、早黄桃,再是水蜜桃,等枣桃采完,又将迎来晚黄桃的成熟。除了多个品种的桃,果园内还种着其他多个品种的蔬果,其中不乏从国外引进的突尼斯软籽石榴和日本太秋脆甜柿。陆宝兴说,“来这里的大多是熟客,希望大家把这里当作自家后花园,什么时候嘴馋了、想呼吸一下新鲜空气就过来,这里一年四季都有不同的蔬果供大家采摘。”

采摘平谷大桃子一日游(口味鲜甜的桃你吃过吗)(1)

夏季吃桃,品种真不少

4亩枣桃为果园带来了不少人气,许多人都对这种大小似枣、形似油桃的品种好奇。

据介绍,园内种植的枣桃是中国农科院自主研发的品种,大小与大家熟悉的脆冬枣类似,表皮无毛,呈光亮的蜡质感。刚摘下时脆脆的,口感鲜甜,放个三四天后,口感变得绵绵的,更像枣,是一种具有三分枣味、七分桃味的桃品。

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如果说枣桃是7月的“明星”,那么6月的光芒则属于“黑桃皇后”。

黑桃又称“乌桃”或者“黑桃皇后”,给它冠以“皇后”的美名,不仅源于它丰富的营养和独特的黑紫色泽,更是因为它兼具了“脆桃”和“软桃”的双重特性——刚摘下时松脆多汁,常温下放置几天后又是水蜜桃般软糯可口。

在农业技术专家的指导下,百果园培育出今年第一批上海本地产的“黑桃皇后”,受到欢迎,前后卖出了约8000斤。陆宝兴自豪地说,“这是从以色列引进的品种,在上海还不太常见,我们这里是目前上海唯一一家露天黑桃种植基地。”

黑桃高产,意味着劳作的增加。陆宝兴告诉记者,桃树长得快,管理成本高,每年都要修剪枝条,“留下老枝很可能不挂果,就算结出果实味道也不好,还容易掉,所以需要勤打理。”即便辛苦,夫妇俩还是坚持自己修剪枝条、自行除草。“吃的东西不能马虎,桃子种出来,我们自己也要吃,希望和客人一起品尝这种儿时的果味。”

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黑桃的“火”,还带动了早黄桃的销售。原来,采摘黑桃前,顾客会先经过几亩早黄桃地,有些人看着觉得新鲜,还没等桃全部成熟就顺便摘走了。等老顾客打电话来求购早黄桃时,陆宝兴只好遗憾地告诉他们:不好意思,你们来晚啦。不过,只要耐心地等到8月中下旬,果园里的晚黄桃便会迎来采摘季。

一年四季都不会空手而归

月浦本地人陆宝兴承包果园是在2018年。在那之前,他主要从事钢贸生意,闲暇时喜欢在家中侍弄花花草草,院子里也种了十来种蔬果。那时的他偶尔会到海星村购买大闸蟹,便留意到这片工业设施少、拥有优质水源的幽静之地。

近年来,海星村作为上海市第二批乡村振兴示范村,规划做强“一对蟹”,以渔猎体验为主产业、运动康养和科普亲子业态为副产业,依托现有资源,促进产业、生态、人居互促互融,打造长江口生态循环水产养殖示范基地和上海市近郊休闲新去处,建成集采摘、垂钓、体锻、观景于一体的绿色生态田园综合体。陆宝兴更是感觉自己选对了地方。

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5年来,他秉持着“把树养好,才能结出好果”的想法认真打理果园,和妻子二人亲力亲为,自己种树、修枝、除草,见证了果园里的果树从手指粗细的小苗慢慢长大。不忙的时候,他还会常常向农业专家请教种植知识、上网看视频学习。“不管做什么事情,我都喜欢琢磨,事先想好,再耐心地去做。”

对于果园引进品种和“一年四季都有果摘”的布局,陆宝兴也早有想法。6月到9月是桃子季,中秋节前后,引进的日本太秋脆甜柿上市。整个秋季,果园河沟两旁的道路都会被脆甜柿装点成两条“金项链”。11月初,突尼斯软籽石榴也开始成熟,只不过这个品种果园不开放顾客自行采摘,因为石榴的枝丫和叶片下面有刺,“不是熟练工,很容易被划伤流血,所以由我们自己来摘。”冬日石榴季过去后,果园会进入相对平淡期,但在春节前后,还会有一些柑橘和脆金橘成熟。春季4-5月,桑葚和樱桃将会接棒,供顾客采摘,但这两种果树产量较低、采摘周期短,还比较娇嫩,遇到大风大雨很容易掉下腐烂。

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为了满足爱吃的上海人,百果园内不仅有果,还有菜。市民餐桌上常见的茄子、辣椒、毛豆、豇豆、空心菜、韭菜、卷心菜、花菜、杭白菜、水萝卜等,这里应有尽有。等到8月底,沪郊人民心仪的甜芦粟也将登场。“我们这里一百多亩,面积不算大,但是希望大家一年四季过来,都不会空手而归。”陆宝兴说。

栏目主编:黄勇娣 题图来源:罗泾镇

来源:作者:吴越

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