主料：鹰嘴豆200克辅料：自制番茄酱4大匙、水适量，今天小编就来聊一聊关于卤水鹰嘴豆怎么弄?接下来我们就一起去研究一下吧!

卤水鹰嘴豆怎么弄（卤水鹰嘴豆做法步骤）

卤水鹰嘴豆怎么弄

主料：鹰嘴豆200克。

辅料：自制番茄酱4大匙、水适量。

鹰嘴豆煮前浸泡4小时以上。

鹰嘴豆与2倍的水放入锅内大火煮开，转小火煮20分钟。如果需要豆再软一点，可再煮久一点，水相应增加一些。

加入4大匙自制番茄酱，继续煮至汁浓稠即可。