“真个香!这种米饭吃在嘴里又香又糯!”昨天(10月30日)上午,苏州宜家的露天广场上飘来一阵阵米饭香。苏州市启动2022“苏州大米”新米上市暨“苏农名品”社区团活动,这是金秋“苏州大米”首次集中面市。
为做优做强苏州地产优质农产品品牌,推动品牌强农、营销富民,今年苏州市农业农村局联合苏州日报社全新打造的地产品牌农产品新零售平台“苏农名品”,已于9月正式上线运营,成为全市品牌农产品的集聚地。作为苏州区域公用品牌的“苏州大米”,自然成了“苏农名品”的拳头产品,吸引了广大市民的目光。
活动现场,10大品牌的“苏州大米”进行了集中展示、推介,现场蒸煮的米饭香气四溢,吸引了附近多个小区的居民围观、品尝,连住在东沙湖的一对老夫妻都被苏州大米吸引过来。“还是苏州的大米最好吃。”家住姑苏区金筑家园的朱先生告诉记者,作为土生土长的苏州人,50多年来家里一直都是吃的本地大米,偶尔出差到外地,就是感觉吃不太惯当地的米饭,“苏州大米软、糯、香,特别是这个季节上市的新米,真是一口下去唇齿留香。”旁边的一些老苏州听到朱先生的话,一边品尝一边也是纷纷点头应和。住在附近南山柠府的一对小夫妻,看上了易拉罐装的大米。对他们来说,一顿饭,一易拉罐大米,量正好又方便;作为伴手礼送人,也很别致。不同包装,不同品牌,不同价格段的苏州大米,给大家提供了更多元的选择。
大米品牌商还向市民介绍了可以通过“看一看米粒完整度、颜色透光度,闻一闻米粒清香味,咬一咬米粒坚硬度,摸一摸米粒粉末轻盈度”等方式来辨别新米和陈米,让大家受益匪浅。
值得一提的是,本地烘焙行业的花园饼屋也加入到了“苏州大米”品牌建设中,并以各种大米为原材料,推出了一系列创意新品,包括米面包、大米饼干、血糯米卷、芝士酒酿杯等等。感兴趣的朋友,可以去饼屋的60家连锁店购买。而且,花园饼屋还与湖嘉牌苏州大米达成合作,下来在饼屋门店可以买到两家联名款的苏州大米。这也意味着,花园饼屋成为“苏农名品”零售平台的新渠道、新成员。
“苏州大米”作为苏州农产品区域公用品牌,现已初步形成了区域品牌矩阵。苏州市农业农村局副局长顾东华表示, 2019年,根据第三方评估报告,“苏州大米”品牌的建设推广直接为全市水稻产业增加产值6.574亿元,直接为全市稻农增加经济效益5.379亿元。未来,将继续依托“苏农名品”这一平台,不断丰富服务内容,创新服务方式,提升服务效能,为广大城乡居民提供最优质、最贴心的服务。本次活动还分别为“苏州大米”“洞庭山碧螺春”十强企业,以及两个品牌的优秀企业进行了颁奖。
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