主料:粉丝50克辅料:菠菜25克,今天小编就来聊一聊关于如何做粉丝汤好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

如何做粉丝汤好吃(做好喝的粉丝汤教程)

如何做粉丝汤好吃

主料:粉丝50克。

辅料:菠菜25克。

调料:色拉油5克、香油3克、酱油15克、淀粉(玉米)5克、盐2克、味精1克、小葱5克、姜汁1克。

做法:干细粉丝用开水泡开;菠菜洗净,切成段。炒锅放在火上,放入色拉油烧热,下入葱花炝锅,加入高汤,下入粉丝、姜汁、酱油、精盐、待汤开后,撇去浮沫,下入菠菜,用水淀粉勾芡,淋入香油,盛入大汤碗内即成。