火腿炒土豆片菜谱（经典下饭神器青椒火腿炒土豆片）

超级好吃的家常菜，青椒火腿土豆片。

简单快手的家常菜，青椒火腿土豆片，美味营养又下饭。

用料

• 土豆 （2个）
• 青椒 （1个）
• 火腿肠（2根）
• 老抽（小半勺）
• 蚝油（一勺）
• 盐、白砂糖、黑胡椒粉、鸡精
• 葱，蒜

经典下饭神器-青椒火腿的做法

1. 准备好青椒，土豆，火腿肠，葱蒜等配料
2. 将土豆在水里焯一分钟
3. 放入葱和蒜片爆香
4. 倒入火腿煎一会至金黄
5. 将土豆片倒入翻炒
6. 放入配料：半勺老抽，一勺蚝油，半勺白糖
7. 放入青椒