猪心不仅美味,而且营养非常丰富,而且都是人体健康所需要的营养素。猪心有什么营养价值?它的营养价值如下:

1.猪心含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等,对加强心肌营养,增强心肌收缩力有保健的作用。

孕妇可以吃猪心吗(猪心的营养价值)(1)

2.猪心味甘咸、性平,归心经;治心脏病、养血安神、补血、用于惊悸、怔忡、自汗、不眠等症。

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