鲁西南农村的冬天,萝卜和白菜必不可缺,而这里说的萝卜,非“穿心红”萝卜莫属对于枣庄人来说,没有一盆萝卜肉馅的春节,是不完美的,今天小编就来聊一聊关于一寸相思半生牵挂?接下来我们就一起去研究一下吧!

一寸相思半生牵挂(穿心红萝卜一根红线牵出了思念)

一寸相思半生牵挂

鲁西南农村的冬天,萝卜和白菜必不可缺,而这里说的萝卜,非“穿心红”萝卜莫属。对于枣庄人来说,没有一盆萝卜肉馅的春节,是不完美的。

“穿心红”萝卜,是鲁西南地区独有特色,出了这个区域,很难遇到。萝卜中间有一根红线,有的会放射到整个萝卜,萝卜皮是胭脂红色。口感脆甜中又有些微辣,喝茶时搭配着也是绝配,有着“吃着萝卜喝热茶,气的大夫满地爬”的说法。

每年夏末秋初撒下种子,秋末冬初收获,放入地窖储存。没有地窖储存条件的也要制造储存条件,于是花盆、泡沫箱等都纷纷派上了用场。将萝卜削去根部,头朝下放入花盆,填满土或者沙子,这样一个冬天的萝卜就有了。

有一年春运,带着一群高中生在长途客站做公益活动,看到一位老人拖着沉重的编织袋子去赶车,在帮她搬运的时候才知道,这满满一袋子的都是红萝卜。老人说两个儿子都在济南,念叨了好多次,想吃家里的萝卜包子,于是老人就带着这一袋子萝卜准备去济南给儿子们做好吃的。内心被这满满的母爱感动的时候,同时也在腹诽:不就是萝卜吗?有那么念念不忘嘛?

直到后来自己也离开了家乡,奔向了远方,才发现竟然有好多曾经不屑一顾的家乡的小吃,成了心心念念的味道。

几位闺密问我准备带什么回去?她们提前给准备好,菲儿张口就来:再装一行李箱萝卜!顿时,大家哄堂大笑!

是了,托着一行李箱萝卜上飞机这个梗,大家都记得。

突然丽丽想到:可以晾晒一下啊,这样方便带着。于是昨天就买了一些腌制萝卜干今天切瓜晒菜。

回去后,这些不仅仅解了我们一家的乡愁,也是几位好友老乡心心念念的。