By 80后的私厨by楠木的木
用料
- 美式培根 1包
- 金针菇 1把
- 黑椒酱 1勺
- 青椒，蒜
- 烧烤蘸料
做法步骤
1、备材，培根自然解冻
2、这里科普下培根，不要买那种粉粉的假培根，真培根就像五花切片，一层层的，而不是粉色有些许白点那种。 整条培根中间断开，一条能出两个卷
3、卷好如图抹上黑椒烧烤酱，当然如果喜欢原味也可以，先抹培根部分入入味，入锅前再抹金针菇，避免出汤
4、韩式烤肉必备的青椒圈，蒜片，如果喜欢可以放红洋葱圈，今天有朋友来不吃洋葱省略了，入空气炸锅，我用了15分钟有点长，预估10分钟更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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