最简单的红烧鲶鱼方法（好吃的红烧鲶鱼）

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最简单的红烧鲶鱼方法

洗净鲶鱼，切小块，滤干血水，把适当的盐，糖，生抽，黑胡椒粉，油，姜蒜片，拌匀腌上30分钟左右 锅油热，就下这些鱼去煎，煎至2面定型无血色，（喜欢干煎鱼的，就直接煎熟起锅就行）后加适当水盖锅焗几分钟后起锅 一家三口,无水印,腌,煎,炒,红烧,家常菜,中国菜,咸,香,