食材：鸡1只、生姜4-5片、盐适量、蚝油2勺、葱适量、酱油2勺、料酒1勺、冰糖1勺、老抽1勺，今天小编就来聊一聊关于电饭锅做酱油鸡的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
电饭锅做酱油鸡的做法
食材：鸡1只、生姜4-5片、盐适量、蚝油2勺、葱适量、酱油2勺、料酒1勺、冰糖1勺、老抽1勺。
准备电饭煲，切去屁屁指甲，将盐均匀涂抹在上面腌制一会儿。
将酱油，老抽，冰糖，蚝油，料酒混合在一起。
勺2勺酱料进鸡肚子，其他的淋上去腌制，腌制2小时以上，3小时更好，为了入味可用牙签在鸡上面扎小洞。
肚子里塞好葱姜。
电饭煲中放葱姜。
腌制好的鸡和酱料一起放入电饭煲中，按煮饭键，煮好后再继续保温10-15分钟再开盖。
出锅手撕即可食用。
