最近一段时间都在吃的五常米，真心好吃！ 不是大街上菜市场那种吸饱了香精味的大米可以同日而语。 五常米特有的米香味，闻着就感觉幸福来了……
By 微笑momo宝贝 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡蛋 2个
- 米饭 1碗
- 玉米粒 100克
- 洋葱 50克
- 番茄酱 1勺
- 胡椒粉 2克
- 盐 2克
- 海椒 半个
做法步骤
1、剩饭1碗，也可以现煮后放凉（五常米80克，水120克）
2、将其他材料准备好
3、鸡蛋打散，使劲打匀哦
4、不粘锅烧热放5克油
5、放洋葱粒爆香
6、再放入玉米粒、海椒沫，翻炒熟
7、倒入剩饭，用锅铲翻、压
8、放入盐、胡椒粉、番茄酱，继续翻炒
9、炒匀后盛起备用
10、在锅中再放入5克油
11、倒入蛋液，小火慢煎
12、等还有少许生蛋液的时候，在中间倒入炒饭
13、用锅铲辅助卷起，稍微压压边粘合住就好啦
14、成品图1
15、成品图2
16、成品图3
小贴士
1.锅要用不粘锅，要不然煎蛋皮的时候会很受罪； 2.番茄酱不能少哦~有跟没有区别很大； 3.煮米饭的水我是1:1.5，但我用的是五常米，要根据自己具体情况调整水量，不要煮烂了；
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