看海螺壳的光滑度作为视觉动物的人类,首先这个东西你要看得顺眼才会去进一步的了解他对于海螺,咱们也是需要一样的对待在挑选海螺的时候,首先您要观察它的外壳,它的外壳光滑而且色泽鲜亮的那么这个海螺的肉质也会相对来讲特别的好,今天小编就来聊一聊关于如何挑选海螺?接下来我们就一起去研究一下吧!
如何挑选海螺
看海螺壳的光滑度。作为视觉动物的人类,首先这个东西你要看得顺眼才会去进一步的了解他。对于海螺,咱们也是需要一样的对待。在挑选海螺的时候,首先您要观察它的外壳,它的外壳光滑而且色泽鲜亮的。那么这个海螺的肉质也会相对来讲特别的好。
观察螺口的海螺肉。先看一看这张图片,他的海螺肉特别靠外,而且鼓鼓的。一眼就能够看得出它里面的肉排。看上去都肥嘟嘟的,这种海螺肉比较大。给人的直观就能够看得出它里面的肉肥又大。
吐紫色水的海螺不能买。如果您拿到一只海螺,他的门口的肉呢,上面沾满了紫色粘液。这就代表这只海螺快不行了,快要挂了他才会吐出这种紫色的粘液。像这种海螺一般是海螺商在为您挑选海螺的时候,会偷偷放进您的购物袋里面。在外表上看上去没什么区别,但是这个肉质感就相差很大了。所以这种带紫色粘液的海螺千万不要买。