用料 :肋排 500克 ,大蒜 2头 ,生抽 3大勺 ,老抽 1大勺 ,糖 适量,姜适量, 白芝麻 适量,今天小编就来聊一聊关于母猪肋排怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

母猪肋排怎么做好吃

母猪肋排怎么做好吃

用料 :肋排 500克 ,大蒜 2头 ,生抽 3大勺 ,老抽 1大勺 ,糖 适量,姜适量, 白芝麻 适量

做法:

1.排骨洗干净,沥水

2.剥大蒜,大蒜和姜先下油锅炒香

3.下排骨,大火翻炒,炒出两面有点金黄色

4.加调料:生抽,老抽,糖,翻炒均匀

5.加水,盖过排骨,转小火煮50分钟

6.半小时后开盖,看看汤汁是不是已有些少了,不需要加水,翻拌一下以免粘锅,再煮煮,待汁收得差不多了,就出锅