虾尾上的黄最好要洗掉,我们在处理龙虾的时候,很容易将虾头里面的东西连带着一起扯出来,虾黄就是其中一种,它是小龙虾的消化腺,旁边是虾肠,也就是虾里面最脏的部位,要是不能将二者完全分开的话,最好一起洗掉,否则使用后会影响健康,今天小编就来聊一聊关于虾尾的黄要清洗掉吗?接下来我们就一起去研究一下吧!
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虾尾的黄要清洗掉吗
虾尾上的黄最好要洗掉,我们在处理龙虾的时候,很容易将虾头里面的东西连带着一起扯出来,虾黄就是其中一种,它是小龙虾的消化腺,旁边是虾肠,也就是虾里面最脏的部位,要是不能将二者完全分开的话,最好一起洗掉,否则使用后会影响健康。