荔浦芋头350g,绵白糖100g,水适量芋头洗净去皮,切成滚刀片,今天小编就来聊一聊关于荔浦芋头怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

荔浦芋头怎么做好吃(怎么做荔浦芋头好吃)

荔浦芋头怎么做好吃

荔浦芋头350g,绵白糖100g,水适量。

芋头洗净去皮,切成滚刀片。

锅烧热倒入适量食用油,烧至6成熟放入芋头,小火炸10分钟捞出,备用。

锅内保留少量底油,微微加一点水,放入白糖,到白糖完全融化后颜色微微发黄,呈均匀小泡沫时倒入炸好的芋头块。

不断翻炒,待芋头块均匀裹住糖霜之后即可出锅装盘。