《大力水手》这部动画片,曾经占据我们80后的整个童年。动画片里究竟讲了怎样的故事,到现在也没弄清楚。
只记得大力水手一遇到危险就要吃菠菜,一吃菠菜就变得特别有力量。再就是不知道为什么,他的老婆经常被抓走,然后大力水手就要吃菠菜救老婆。
今天推荐一道早餐必会的菠菜饼,不知道吃了是否也会变得力大无穷,迎接新的一周的开始。
用料:菠菜,鸡蛋,面粉,盐
菠菜用搅拌机,搅成汁,鸡蛋搅散
将菠菜汁,鸡蛋,盐和面粉混合,加少许水,别让面糊太干
锅中放少少的油,油热倒入面糊,摇逛成饼
待面糊稳固,翻面,烙另一面即可
菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素,常食用健康营养。
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