葡萄去除枝叶,洗净控干发酵桶刷洗干净,控干水份,将葡萄粒用手攥碎放入桶中,今天小编就来聊一聊关于紫葡萄酒的制作方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

紫葡萄酒的制作方法(紫葡萄酒怎么做)

紫葡萄酒的制作方法

葡萄去除枝叶,洗净控干。

发酵桶刷洗干净,控干水份,将葡萄粒用手攥碎放入桶中。

放入冰糖,全部放好后盖好容器。

大约一周左右葡萄发酵好后攥出葡萄皮和籽,过滤后的葡萄汁放入瓶中继续发酵。

大约一个月即可饮用。