作者:天生小渔
用料
牛肉 半斤
辣椒 一个
盐 适量
蚝油 适量
姜 适量
蒜 适量
生抽 适量
生粉 适量
做法步骤
1、辣椒洗净切片,不喜辣的可以把筋去掉
2、牛肉切片放姜末,蚝油,生抽,生粉腌制20分钟
3、倒稍微多点的油先把牛肉翻炒盛出来。然后用蒜爆锅,放辣椒,最好放肉。
【香哈菜谱,80万吃货共同关注的美食原创账号】
(“香哈菜谱”或“xiangha100”)
【原标题:青椒炒牛肉】,
作者:天生小渔
用料
牛肉 半斤
辣椒 一个
盐 适量
蚝油 适量
姜 适量
蒜 适量
生抽 适量
生粉 适量
做法步骤
1、辣椒洗净切片,不喜辣的可以把筋去掉
2、牛肉切片放姜末,蚝油,生抽,生粉腌制20分钟
3、倒稍微多点的油先把牛肉翻炒盛出来。然后用蒜爆锅,放辣椒,最好放肉。
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