鸡腿需要炖多长时间,不能一概而论,这要看鸡的种类和鸡腿切块大小如果是肉食鸡的腿基本汤汁开锅后10~20分钟就软烂了,今天小编就来聊一聊关于鸡腿炖多久才能烂?接下来我们就一起去研究一下吧!

鸡腿炖多久才能烂(不同种类鸡腿炖多久才能烂)

鸡腿炖多久才能烂

鸡腿需要炖多长时间,不能一概而论,这要看鸡的种类和鸡腿切块大小。如果是肉食鸡的腿基本汤汁开锅后10~20分钟就软烂了。

要是农村散养的鸡,尤其是1~2年以上的鸡,那种鸡腿就要炖半小时以上甚至一小时才能入味和软烂。