王刚清蒸桂鱼的正宗做法

食材用料桂鱼一条，葱花一撮，姜一块，生抽适量，今天小编就来聊一聊关于王刚清蒸桂鱼的正宗做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

王刚清蒸桂鱼的正宗做法

食材用料

桂鱼一条，葱花一撮，姜一块，生抽适量

做法步骤：

1，首先把桂鱼洗干净

2，然后在鱼身划几刀，方便入味

3，将桂鱼身用盐抹一下，姜切丝，用料酒腌制一下

4，锅里水烧开后，把腌制好的桂鱼放入蒸锅，蒸8分钟左右

5，蒸熟后，撒上葱花，倒入适量生抽，把油烧开淋上即可