材料：白胡椒10克,田鸡数只田鸡去内脏、洗净，放入开水锅内煮5分钟，捞起过冷水白胡椒洗净，原粒放入田鸡腹中，用线缝合，今天小编就来聊一聊关于田鸡汤怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

田鸡汤怎么做（田鸡汤的烹饪方法）

田鸡汤怎么做

材料：白胡椒10克,田鸡数只。

田鸡去内脏、洗净，放入开水锅内煮5分钟，捞起过冷水。白胡椒洗净，原粒放入田鸡腹中，用线缝合。

将田鸡放入炖盅内，加清水适量，盖好，用文火隔水炖2小时，调味温食。