干煸小咸鱼做法步骤（干煸小咸鱼做法介绍）

准备小鱼开、食用油适量把买回来的小鱼开水烫一下，稍等，洗干净，控干水，今天小编就来聊一聊关于干煸小咸鱼做法步骤?接下来我们就一起去研究一下吧!

干煸小咸鱼做法步骤

准备小鱼开、食用油适量。

把买回来的小鱼开水烫一下，稍等，洗干净，控干水。

锅里倒油适量，油温到50度左右，注意减小火力，放入小鱼。

边炸边找两面金黄的已经熟了，就往出捡，撒上写盐就好了，佐酒之上等小菜，大功告成。