文|苏布拉图帆
编辑|苏布拉图帆
2011年的一天，湖南省张家界的官坪村突然闯入了一帮外乡人，在月黑风高的晚上，这帮人跑到山上挖起了宝贝。由于动静太大，惊动了官坪村的村民，宝贝没挖到手，却差点被村民们给打死，幸亏村干部及时赶到，才没酿成大祸。
官坪村不让外人上山挖宝的规矩十里八乡都是知道的，而这伙人却冒着被村民打死的风险上山挖宝，到底是什么宝贝使得他们要钱不要命呢？跟随小编一起，让我们一次看个透！
官坪村某一村民说：“山上埋着宝贝这件事很多人都知道，所以经常会有很多外地人过来挖，有些人挖到之后在外面卖了20万一斤。”
20万一斤，这可是堪比黄金啊！而且据了解，这宝贝不仅价格昂贵，而且只出现在官坪村的观音山上，而且这个观音山上还有一座观音庙，一代代僧人都在这座庙里诵读经文。
据观音庙的住持法师说，观音山是一个观音仙山，有十八罗汉镇守在这里。住持的说法，无疑给观音山蒙上了一层更加神秘的面纱。
既然观音山这么大有来头，那么它下面埋藏的宝贝肯定更是价值连城，那么这宝贝到底是什么呢？它有一个好听的名字叫做——“佛米”。
这“佛米”之所以被炒到20万一斤，传言是因为它能包治百病，甚至能够治疗癌症。“佛米”是一种黑色颗粒，除了全身是黑色的外，外形上跟我们平时吃的大米差不多。
官坪村的很多村民都认为这“佛米”是观音菩萨赐的，对能治病的说法是深信不疑，通过人耳相传，越说越玄乎，在十里八乡都传开了。
人怕出名猪怕壮，自从“佛米”能治病的消息传开后，吸引了很多外地人到官坪村来挖佛米治病。后来不知道从哪里传来了有人把挖来的“佛米”卖出了20万一斤的天价消息，自此之后，更多人涌向了这个小小的官坪村，据一村民回忆，有时候外地人还开着卡车来装运。
后来，村民们怕山上的“佛米”被外地人都挖走，便禁止外地人上山，只允许本村人挖。但即使是这样，仍有很多人在金钱的驱使下铤而走险，便出现了开头的那一幕。
很快，“佛米”能包治百病的传言惊动了媒体，官坪村来了记者，对其展开了调查与走访。在对村民的采访中发现，很多村民对于“佛米”能治病深信不疑，但也有一些人认为“佛米”是炒作起来的，根本就没有传言中那么神奇。
恰恰在记者的采访过程中，村里一个80多岁的老人胃病犯了，在床上疼得死去活来，她的儿子吴飞辉便上山去挖了“佛米”，吴飞辉挖“佛米”的时候，记者一直在旁边跟随。
他挖“佛米”的地方就是在后山的一块普通的玉米地里，据吴飞辉说，“佛米”只有这一小块地有，其他地方都挖不着。大概挖了两米深，吴飞辉才从地里挖出“佛米”。
吴飞辉把挖出的“佛米”洗净后，便用热水冲泡，就跟泡茶一样。他的母亲看到“佛米”后，两眼放光，很快便将其喝进肚里。
在她喝下“佛米”还不过五分钟，她的胃就不疼了，脸色也好了起来，跟胃痛时完全就是两个样子。看到这一幕，把记者给惊讶到了，这“佛米”的功效就摆在眼前，不信都不行了。
说起这“佛米”，其实还有着它的传奇故事。在2005年，官坪村有一个叫做覃东的村民，在观音山上采药的时候，挖到了“佛米”这种黑色颗粒物质，他从来没见过，也不知道是什么东西，便抓了一把带下了山，向村里的老人请教。
老人一听说“佛米”是在观音庙旁挖的，突然便跪在了地上，双手合十，说道：“感谢覃后王赏赐。”
故事说到这，我想大家可能就犯迷糊了，这覃后王是谁，老人为什么要对他进行跪拜呢？跟随小编一起，让我们一次看个透！
原来这个官坪村的村民大部分是土家族的后代，这覃后王是土家族历史上一位善战的英雄，元末明初，为了躲避朱元璋的追杀，覃后王曾经躲到了这座观音山上，留下了镇山之宝。
对于这个传说，官坪村的村民一直都是深信不疑，如今看到从观音庙旁挖出的“佛米”，便更加确信这就是覃后王留下的宝物。
对于“佛米”，有些人说是菩萨赐的，有些人则说是覃后王留下的，这都把记者搞糊涂了。不过，这两种说法都有一个共性，那就是都在渲染“佛米”的神秘性，且都相信这“佛米”能包治百病。
记者发现，这“佛米”跟我们平常吃的黑米很相似，为了了解“佛米”的特性，记者将“佛米”和普通的黑米同时浸泡在水里，三天过后，黑米不仅褪了色，而且还被泡烂了，但反观“佛米”却一点变化也没有，说明“佛米”并不是黑米。
有人猜测，这“佛米”可能是被烧过的米，为了弄清楚真相，记者便跟村民一起把普通的米炒黑后来跟“佛米”做比较。发现炒黑后的米吃起来有一股香味，而“佛米”却自带一种苦味，但用来泡茶却是香的，说明这种猜想也不对。
不是黑米，也不是烧烤过的米，那么这到底是啥物质呢？为了探明“佛米”的庐山真面目，记者便上网查找”佛米“资料，这不查不打紧，一查吓一跳，这个“佛米”在网上居然以二十万一斤价格在出售，原因不仅是它能包治百病，而且出身尊重，是先祖留下的镇山之宝。
闻道有先后，术业有专攻，当我们普通人解释不了的时候怎么办呢？”那就是找专家，很快记者便找来了稻作文化考古专家。
经过专家的对比与实验，最终得出了一个结论，这“佛米”确实是一种碳化米，是通过快速绝氧形成的 。
我们都知道，在正常情况下，如果米放久了就会腐烂。但如果处于一种高温且没有氧气的环境下的话，米就会脱水分解。米是由碳氢氧三种元素组成的，氢和氧被分解掉之后，自然就只剩下碳了，于是便形成了碳化米。
据专家说，碳化米一般只出现在墓葬里，而且数量非常有限，能发现百十粒就已经非常不错了。但张家界观音山上的“佛米”已经被挖了好几年都没有被挖光，数量非常多，绝对不可能是墓葬用品，这到底是怎么回事，为何会“佛米”会成片的出现，难道真的是覃后王留下的镇山之宝吗？
对于这个问题专家也无法解释，但做出了一个大胆的猜想，话说在几百年前的一天，官坪村土家族的先祖们在观音山的山顶上进行着一项古老的祭祀仪式，把晶莹剔透的大米撒在土里，以求风调雨顺，神明保佑。突然间，电闪雷鸣下起了狂风暴雨，并且出现了山体滑坡，先祖们四处逃窜，而撒下的大米就被埋在了土里，在静穆中完成了脱胎换骨的蜕变，成为了后世信奉的能包治百病的“佛米”。
专家的猜想可能并不那么权威，但这“佛米”已经被证实是一种快速绝氧的碳化米，比起普通米的来说，终究还是多了一段传奇经历。
即使专家科学地验证了“佛米”的真实身份，但是官坪村的村民依然把它当成能医治百病的宝贝，为了弄清楚真相，记者便咨询了湖南湘雅医院的医学教授。
教授解释说：“这个碳化米就跟我们生活中的活性炭一样，里面有一些小孔，相对的面积就很大，它能够吸附很多毒素，所以它就有这个药用的价值。活性炭吸附了细菌或者病毒之后，人的病理症状就会缓解”。
听完教授的解释之后，我们便能明白为何那位80岁的老阿婆在喝下“佛米”后，胃就不疼了，因为胃病就是胃粘膜受到细菌攻击而导致的感染，而“佛米”吸附细菌的功效刚好起了作用。
传言“佛米”能治疗癌症，市场价20万一斤，这样的说法可靠吗？
专家：“活性炭虽然能吸附细菌和病毒，但用来治疗癌症，在机理上是说不过去的。但确实能够起到预防癌症的作用，因为活性炭能够吸附肠胃的有毒物质，身体里的毒素少了，得癌症的几率就小了。”
虽然“佛米”有一定的治疗作用，但专家指出一定不能把“佛米”当药来吃，如果碳服用过量的话，会导致体内的水电失衡，很容易造成尘肺、胃结石等毛病。
听到这里，我相信大家有一个疑问，既然这“佛米”等同于考古学上的碳化米，那么它是否有一定的考古学价值呢？
某考古研究员说：“真正非常古老的碳化米，它是非常值钱的，但张家界地区的碳化米是近几百年产生的，在考古学上的意义不大。这所谓的“佛米”能卖到20万一斤，都是那些财迷心窍的人炒作出来的，这根本就不值这个价。”
苏布拉图帆：关于“佛米”能治疗百病的说法，官坪村的老百姓之所以深信不疑，也是可以理解的。这“佛米”出土的地方有着这么多的故事，又是菩萨赐福，又是镇山之宝，无形之中给“佛米”披上了一层金色的外衣，在加上“佛米”本身也确实有一些疗效，能预防一些疾病，村民喝了它之后有时候病情确实有所好转，久而久之，经过人耳相传，这“佛米”便越来越神奇了。
不仅只有张家界传言的“佛米”能包治百病，其实在我国民间还流传了很多类似的“宝贝”，比如有些地方信奉“神茶”，有些地方甚至还信奉“牛屎”能怀孕的，小编的老家就曾信奉过观音庙里的香火灰泡茶能驱魔辟邪。如果您的老家也有所信奉，欢迎文章下方留言，期待您的分享！
内容来源：《天下故事会之神秘的“佛米”》
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