秋季气温干燥，饮食要清淡，不冷不热的，吃小凉菜很合适，开胃又爽口。天气干燥或食肉过多时，需要这一盘开胃解腻的~开胃皮蛋
By 霸道的狮子座 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 松花蛋 4个
- 洋葱 半个
- 青椒 1个
- 小米椒 适量
- 食用盐 1勺
- 鸡精 半勺
- 白糖 少量
- 食用醋 1勺
- 味极鲜酱油 1勺
- 辣椒油 1勺
- 香油 1茶匙
- 黄瓜 半根
- 香菜 1棵
- 蒜瓣 适量
做法步骤
1、准备好所有的食材
2、从超市买回来的松花蛋，放入锅里煮十分钟。
3、松花蛋去皮切成块，洋葱，黄瓜，青椒切成块状，小米椒切成丝，蒜瓣压扁。
4、把切好的食材放入一个大碗中。
5、放入小米椒丝和蒜瓣
6、加入一勺盐
7、半勺鸡精
8、少许白糖
9、加入味极鲜酱油一勺
10、食用醋一勺
11、辣椒油适量
12、最后加入香油适量，拌均匀即可食用。
13、超级简单的快手小凉菜。
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