食材:鲫鱼适量、木瓜适量、姜片适量、盐适量,今天小编就来聊一聊关于木瓜鲫鱼汤怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

木瓜鲫鱼汤怎么做(木瓜鲫鱼汤怎样做)

木瓜鲫鱼汤怎么做

食材:鲫鱼适量、木瓜适量、姜片适量、盐适量。

鲫鱼去鳞,去除内脏,清洗干净后,用厨房纸巾擦去水分。

木瓜洗净去皮去籽,改刀切成厚块。

锅中倒入油烧至7成热时,将鲫鱼放入,煎至两面微黄。

倒入开水大火煮至再次沸腾。

将鱼和汤小心的转入沙锅中,下入姜片、木瓜。

转小火,盖上盖子煲1小时,食用前加盐调味即可。