米粉是宝宝添加辅食的第一餐,它很重要。对于宝宝来说,米粉中除了营养元素,味道也是很重要的。初次添加辅食的宝宝,加奶米粉显然是他的最佳选择。但是,宝宝爱吃的就是好米粉吗?目前市面上热卖的米粉哪个更优秀呢?在这里,小编特意对市面上常见的5款加奶米粉进行评测,它们分别是:英氏首尝米粉、亨氏钙铁锌奶米粉、婴尚超微细加奶营养米粉、双熊金典莲子淮山配方奶米粉、贝因美恬睡苹果谷物奶米粉。
测评项目一:包装设计
评测方法:
1、观察外包装的设计,是否美观大方;
2、观察包装上所标注的产地、食用方法、营养成分、注意事项等说明是否完善。
评测结果:
请
n 英氏首尝钙奶搭档米粉采用塑料罐装,外表圆润,就像一颗鹅卵石,该款产品盖子为蓝色,整个包装给人一种较精致的感觉,但受罐形影响,略有笨重感。
n 亨氏钙铁锌奶米粉
亨氏钙铁锌奶米粉以绿色为基调,配以卡通图案,较有童趣,绿色及蓝色的搭配,也给人一种生机勃勃的感觉。
n 婴尚超微细加奶营养米粉
婴尚超微细加奶米粉采用的是小铁罐包装,较市面上的罐装米粉,更显精致。同时金色的设计底色加上透铁的制作工艺,也给人一种精致和大气的感觉。
n 双熊金典莲子淮山配方奶米粉
双熊金典莲子淮山配方奶米粉采用金棕色为设计底色,配以熊的卡通图案,符合双熊的品牌理念,就包装设计而言,较中规中矩。
n 贝因美恬睡苹果谷物奶米粉
贝因美恬睡苹果谷物奶米粉不同于贝因美其他产品,以深蓝色为设计底色,整个包装显大气精致,就包装美观度而言,是一款不错的产品。
测评项目二:营养成分
评测方法:
1、拍摄产品配料表、营养成分表;
2、研读产品营养成分,分析其特色。
评测结果:
n 英氏首尝钙奶搭档米粉
英氏首尝钙奶搭档米粉,加奶配方,让宝宝顺利从喝奶粉(母乳)过渡到吃米粉。
n 亨氏钙铁锌奶米粉
亨氏钙铁锌奶米粉添加全脂奶粉,贴合宝宝营养均衡需求的配方,科学精确配比各种营养素和微量元素,不添加防腐剂、色素和香精。
n 婴尚超微细加奶营养米粉
婴尚超微细加奶营养米粉,在原材料的选择上,精选优质大米,无防腐剂、增白剂,绿色天然;同时,不添加香精、香料,给宝宝带来更多安全保障。其 “超细微”米粉工艺,是婴尚的独家生产工艺,而且在申请国家专利技术,此工艺生产的超微细米粉细腻易溶解,更适合宝宝柔弱肠胃的消化和吸收;独特的加奶配方并能够使用奶瓶冲调,让宝宝能更快的从喝奶粉(母乳)过渡到吃米粉,为宝宝辅食添加之旅更顺利无阻。
n 双熊金典莲子淮山配方奶米粉
双熊金典莲子淮山配方奶米粉采用本草膳食配方,添加全脂奶粉,富含多种维生素及膳食纤维,由天然原料制成,不添加人工色素和防腐剂。
n 贝因美恬睡苹果谷物奶米粉
贝因美恬睡奶米粉添加全脂奶粉,适合正在恋奶且刚刚开始添加辅食的宝宝,这款米粉最大的特点就是添加了多种维生素,是维生素缺乏的宝宝最好的选择。
测评项目三:使用便利性
评测方法:
1、综合米粉包装的材质和密封方式,判断其密封性。
2、编辑开装取用米粉,体验取用是否便利(是否配备米粉勺,是否便于精确量取等)。
评测结果:
n 英氏首尝钙奶搭档米粉
英氏首尝钙奶搭档米粉采用塑料米粉罐,拥有三层结构:罐盖、铝膜、包装袋,但相较于铁罐的内层易拉盖来说,密封性略显不足。这款米粉包装的好处在于,米粉吃完后,罐子还可以用来作其他的用途,较实用。
n 亨氏钙铁锌奶米粉
亨氏钙铁锌营养奶米粉为纸盒 大袋的包装,并没有采用独立小袋包装,这样的设计在使用的过程中比较不方便。首先是不能准确地量取辅食,其次是密封性差,剩余的米粉容易受潮或者受到污染。
n 婴尚超微细加奶营养米粉
婴尚超微细 奶营养米粉采用的是铁罐包装,开口处双重密封——外层软塑料盖 内层易拉盖,密封性极佳。其附送的小勺子,能帮助妈妈们精确量取米粉,使用过程中也能感受到商品在设计上的用心,使用上十分便利。
n 双熊金典莲子淮山配方奶米粉
双熊莲子淮山配方奶米粉为罐装,有3层密封设计:外层塑料盖 中层合金盖 里层锡箔纸,开封后,锡箔纸层被撕掉,留下两层密封,密封性很好。罐内专门配置了一个白色的量勺,方便量取米粉,设计贴心。
n 贝因美恬睡苹果谷物奶米粉
贝因美恬睡苹果谷物奶米粉采用的是纸盒 独立小袋的包装,内袋为25g标准独立小袋,完全密封,按量取用、外出携带都较方便。
测评项目四:组织形态
评测方法:
1、把米粉倒入评测器皿上,观其色,闻其气味。
2、在自然光线下观察米粉特质特征,判断所评测米粉的粉质情况。
3、取少量于指间观察,感受米粉的干燥度。
评测结果:
n 英氏首尝钙奶搭档米粉
英氏首尝钙奶搭档米粉为片状结构,呈现米白色,取适量于指尖摩擦,可听到“沙沙”的摩擦声,证明其米粉干燥。
n 亨氏钙铁锌奶米粉
亨氏钙铁锌奶米粉呈浅米白色片状,颜色均匀,颗粒较粗,粉质手感疏松,米粉香味自然。
n 婴尚超微细加奶营养米粉
婴尚超微细 奶营养米粉米片小大均匀,且米片细小,颜色一致,粉质细腻,呈淡淡的乳黄色。奶香浓郁,奶香中还混有淡淡的米香,在指尖摩擦,可感觉到米粉十分干燥。
n 双熊金典莲子淮山配方奶米粉
双熊莲子淮山奶米粉呈片状,米黄色,有米香。因为配方中加入了乳粉,所以闻上去还有浓浓的奶香味。
n 贝因美恬睡苹果谷物奶米粉
贝因美恬睡苹果谷物奶米粉奶粉浓郁,很好闻。米片呈米白色,取适量于指尖摩擦,可听到“沙沙”的摩擦声,证明其米粉干燥。
测评项目五:冲调性
评测方法:
1、将用辅食碗冲调好的米糊分别倒入滤筛,观察滤筛上是否有米糊团块残留。
2、因为婴尚超微细米粉的特性为用奶瓶冲调,故将该款米粉进行奶瓶冲调,观察其冲调性。
评测结果:
n 英氏首尝钙奶搭档米粉
经过冲调的米粉为米白色的米糊,没有未溶结团,并且在冲调过程吸水性好,溶解快,冲调性较佳。
n 亨氏钙铁锌奶米粉
冲调好的亨氏铁锌钙营养奶米粉香味表现为清淡米香味,颜色带有米白色,粉质较细腻,但是存在少量未溶解的结团。
n 婴尚超微细加奶营养米粉
以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌应呈润滑的糊状,没有未溶解结团。经实测,婴尚超微细加奶营养米粉溶解度很好,没有未溶解结团,而且很细滑,很适合小宝宝食用。
奶瓶冲调测评结果:
婴尚超微细加奶营养米粉冲调顺利,米粉放入水中迅速溶解,轻轻摇晃奶瓶后,呈均匀的米白色浆状,没有未溶沉淀或者未溶物。
将奶瓶倒置,浆液可以顺利通过奶嘴孔流出,可见米粉冲调后十分细腻。
n 双熊金典莲子淮山配方奶米粉
搅拌后的双熊莲子淮山奶米粉表面很润滑,没有未溶的小结团。
n 贝因美恬睡苹果谷物奶米粉
以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌应呈润滑的糊状,没有未溶解结团。冲调表现突出,冲调过程溶解快,冲好后的米糊很润滑,没有未溶结团,看上去较可口。
测评项目六:粘稠细腻度
评测方法:
1、用辅食勺舀起冲调好的米粉,缓缓向下倾倒,观察其粘稠度。
2、把冲调好的成品放到筛子中,用勺子碾压看其细腻程度以及有没有未溶结团。
评测结果:
n 英氏首尝钙奶搭档米粉
经实测,英氏首尝钙奶搭档米粉的粘稠度适中偏稠,米糊下沉速度中速偏慢,粘度适中偏稠;细腻度也较出色,经过在网孔细密的筛子中碾压,看不到大颗未溶物,无结团。
n 亨氏钙铁锌奶米粉
亨氏米粉搅拌过程较为轻松,并不会很耗时,在经过充分搅拌后放在筛子中碾压,无未溶结团,而且米粉过筛情况还可以,整体细腻度不错。
n 婴尚超微细加奶营养米粉
婴尚米粉倒进奶液后,在搅拌下能迅速散开溶解,冲调好后呈润滑糊状。取一勺米粉放在筛子中碾压,能轻松过筛,从米粉过筛面积看来,过筛情况及其理想,无颗粒感,细腻度十分出色。
n 双熊金典莲子淮山配方奶米粉
用汤勺舀起冲好的双熊莲子淮山奶米粉,向下倾倒,可以看到米粉呈柱状不连续下沉,粘稠度很小。
n 贝因美恬睡苹果谷物奶米粉
贝因美恬睡苹果谷物奶米粉的粘稠度适中,米糊下沉速度中速,不会太浓稠,粘度中规中规。
评测结果:
通过以上项目的评测,这5款婴幼儿米粉表现均各有千秋:
首先,在包装设计方面,以亨氏、婴尚、贝因美表现突出。贝因美、亨氏均为纸盒包装,不同的是亨氏为大袋装,取用不便,而贝因美为标准25g独立小袋,按量取用、出门携带都很方便。英氏、婴尚、双熊均为罐装,但三者各有千秋。英氏,相对密封性略弱,但罐形特殊,环保且实用,婴尚超微细米粉开封前密封性最好,但开封后密封性弱于双熊。
其次,在组织形态方面,婴尚粉色均一,粉质疏松细腻,而且揭开罐盖,能闻到一股自然的奶香,相比另外4款米粉,在气味上更吸引人。
再次,在冲调性方面,初亨氏冲调存在少量结团现象外,其他四款冲调性皆为上乘。但婴尚超微细加奶米粉不仅水溶性好,米粉细腻度及其上佳,完全无颗粒渣感,同时可以用奶瓶冲调,米粉可以从奶瓶口匀速流出,更有助于宝宝消化吸收。
最后,在粘稠度上,婴尚超微细米粉冲调后不稀不稠,粘稠度适中,相对另外4款米粉来说,粘稠度更为适宜宝宝食用。
项目 | 英氏 | 亨氏 | 婴尚 | 双熊 | 贝因美 |
包装设计 | ★★★ | ★★★★★ | ★★★★★ | ★★★ | ★★★★ |
营养成分 | ★★★★★ | ★★★★ | ★★★★ | ★★★★★ | ★★★★★ |
使用便利性 | ★★★★ | ★★★★ | ★★★★ | ★★★★★ | ★★★ |
组织形态 | ★★★★ | ★★★ | ★★★★★ | ★★★ | ★★★ |
冲调性 | ★★★★ | ★★★ | ★★★★★ | ★★★★ | ★★★★ |
粘稠细腻度 | ★★★★ | ★★★ | ★★★★★ | ★★★ | ★★★ |
不过,总的来说,婴尚超微细加奶米粉在各项测试中均有较为优异的表现,独立粉勺和密封设计,粉质疏松干燥,冲调搅拌轻松,冲调好的米粉十分细腻,完全无任何颗粒感,粘稠度适中,不稀不稠,品质魅力凸显,是一款适合宝宝辅食添加的米粉。
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