首先鸽子洗净备用,瘦肉切大块锅中水沸后,放入鸽子、料酒,捞出血水,今天小编就来聊一聊关于清炖鸽子汤怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

清炖鸽子汤怎么做(清炖鸽子汤如何做)

清炖鸽子汤怎么做

首先鸽子洗净备用,瘦肉切大块。

锅中水沸后,放入鸽子、料酒,捞出血水。

炖锅中加入清水、姜、大枣、鸽子、瘦肉加盖炖煮,水沸后小火炖煮2小时,放入枸杞、盐焖煮10分钟,盛出撒入葱花就可以了。