很多女性朋友为了保持完美的身材，宁愿整天饿着肚子也不敢多吃。在面对美食时，简直就是一种煎熬。今天分享的这道鲜虾冬瓜汤，营养丰富，吃得再多也不怕胖。
食材
冬瓜200g 鲜虾6只 盐1.5g 生抽5g 清水500g 植物油适量
蒜3瓣 葱花适量
步骤1
冬瓜清洗后切片，大虾去虾线，剪虾须，再准备一些蒜切片
步骤2
锅中加入少量食用油，先放入蒜片，爆香后放入虾，煎至变色
步骤3
翻面继续煎至变色
步骤4
捞出虾，用剩余的油炒冬瓜片，加入少许盐炒2分钟
步骤5
加入500g水大火煮开，小火炖煮5分钟
步骤6
加入煎好的虾继续煮2分钟
步骤7
最后加入盐，酱油5g，
步骤8
出锅
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