包菜在超市几乎一年四季都可以见到，我们也经常吃，它又被叫做甘蓝、卷心菜、圆白菜，小小的一颗却能超出非常美味的菜。不光味道好，营养也很丰富，做法也是多种多样的，不管怎么炒我都很喜欢吃。
家里的孩子是无肉不欢的，几乎是顿顿离不开肉类，蔬菜这种吃的就比较少了，不太喜欢吃。但是总吃肉也是比较不健康的，多吃点青菜还是非常有必要的。这几天做了这道菜，却让他情有独钟，非常爱吃。这都菜就是包菜炒粉丝，相信不少人都吃过吧，鲜美可口，是一道超级下饭的家常菜。
这道美食的做法也是非常简单的，轻松搞定。包菜和粉丝这两种东西都是非常常见的，我相信大家家中应该也有准备，所以说趁着现在在家赶紧尝试一下这道美食吧。接下来我就把我在做这道包菜炒粉丝的时候用到的方法步骤分享给朋友们，教你做出最好吃的包菜炒粉丝，喜欢的朋友一定不要错过。
包菜炒粉丝，最好吃的做法，鲜香可口超级下饭，做法也简单。
所需食材：包菜、粉丝、干辣椒、葱花、盐、酱油、蚝油、食用油
操作步骤
步骤一
首先我们把包菜清洗干净，注意一定要仔细清洗，包菜中很容易残留有害物质。清洗干净之后我们将包菜切成细丝。将粉丝放入清水中浸泡，泡软之后将其剪短。干辣椒切成丝备用。
步骤二
往锅中倒入适量的食用油，然后将干辣椒倒入炒出香味，炒香之后将包菜放进去开始翻炒，炒制片刻之后把粉丝也加进去一起炒。然后往锅中加入少许清水，适量的盐、酱油和蚝油，搅拌均匀之后开始煮，煮到粉丝变软之后就可以出锅了。
出锅之后撒上少许葱花即可，这样我们的包菜炒粉丝就做好了。看起来就让人食欲十足，吃上一口味道特别好，包菜鲜嫩美味，粉条滑嫩可口，两者搭配在一起口感非常棒。如果朋友们喜欢的话不妨尝试一下这种做法，虽然放入了较少的调味料，但是保留了食材本身的香味。
小贴士：
在清洗包菜的时候我们注意要把最外层的叶子剥掉，然后仔细清洗其他的叶子，因为很容易有农药等有害物质残留。
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