春天气候干燥,宝宝容易产生缺水、咳嗽等不适。吃水果,不仅能补充水分,还能补充各种维生素和膳食纤维。但很多妈妈都会站在水果摊前发愁:到底哪种水果,更适合宝宝吃?怎么吃更有营养?
星妈会来支招:为你推荐3种金牌水果!手把手教你挑选攻略!
三个惊掉下巴的水果真相
吃香蕉,治便秘?
香蕉中能帮助缓解便秘的膳食纤维含量并不高。相反,没成熟的香蕉含有鞣酸,吃多了反而会加重便秘。
吃草莓,会导致性早熟?
草莓中含有的植物激素,无法作用于人体,不会导致性早熟。不吃草莓的最大原因可能是——贵。
葡萄有白霜,是农药?
白霜是葡萄自身分泌的糖醇类物质,专业上称之为“果粉”,不仅对人体无害,还起到了屏障作用,能防止葡萄被采摘后失水而皱缩~有白霜的葡萄就是在告诉你:我很新鲜,快来吃我!
3款适合春季吃的金牌水果
车厘子/樱桃
樱桃,有“春季第一果”之称,含铁量尤为突出,超出梨、苹果等水果20倍以上。春天吃樱桃,具有开胃健脾、补中益气的作用。(车厘子,其实就是进口樱桃,最大特点是:贵。)
挑选技巧
看大小:大小决定了车厘子的品种和价格,但并不能判断它的口感。
看颜色和光泽:颜色深、光泽亮的往往更甜。
(一般包装上会用L\D来区分等级
看果柄:能判断新鲜程度——果柄的颜色越青绿,说明保鲜越好,水分越足。
小贴士:
樱桃不可多食,宝宝每天3~6个为宜。特别要注意:吃的时候小心樱桃的果核,不要误食或卡喉。
芒果
作为“热带水果之王”,芒果具有益胃、生津、止呕等功效。注意:芒果有致敏性,最好在娃1岁以后再尝试。
挑选技巧
看外观:芒果颜色发亮,青里透着黄,表面新鲜;但如果芒果表皮皱巴巴的,而且掐不出水分,就表明芒果不新鲜。另外,有皱皮、黑色斑点的,不建议购买。
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颜色发亮、表面新鲜
快入手
表面有皱皮、斑点的
不宜购买
闻味道:果蒂处越清香,口感就会越甜。
掂重量:和选橙子一样,同等大小的芒果,拿在手里掂一掂,相对重的水分、果肉会更多。
储存小贴士:
芒果等热带水果,不能放进冰箱,否则会坏的更快。
再教大家一个切芒果的小技巧——把芒果切成“小刺猬”:
洗净后,将芒果切成三瓣,两瓣果肉和一瓣果核。在两瓣果肉上画横竖线,用手指抵住果皮,把果肉向上翻,翻出果肉粒(有点像刺猬哟)再用小刀割下来就行啦。
橙子
橙子,是水果中的“维C之王”!想给娃补VC,鲜甜多汁的橙子一定不能错过。
挑选小技巧:这种更甜更多汁
看形状:椭圆形的比圆形的更甜。
看“肚脐”:尽量选择果脐闭合的橙子。如果没有,就尽量选择“肚脐眼”小的。肚脐眼越小,橙子越甜。
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掂分量:同等大小的橙子,更重的那个,说明水分更足。
捏表皮:捏一捏表皮,太硬的说明没有水分,软硬适中说明水分充足、果肉饱满。图片
不同月龄宝宝,添加有区别
每次只添加一种水果,添加后注意观察宝宝是否有过敏的情况。如果出现皮疹、呕吐等过敏现象,要立即停止添加
小贴士:
芒果、菠萝、猕猴桃等易过敏的水果,可以等宝宝大点,胃肠功能发育完善后再考虑尝试。
什么时间吃最健康?
有人说水果“早上吃是金,下午吃是银,晚上吃是垃圾”。实际上,人体的消化能力与消化液的分泌,主要与胃肠蠕动有关,与进食的时间关系并不大。
刚添加辅食的宝宝,可以用水果当辅食:
在两顿奶之间,当一顿辅食,少量给宝宝尝试1-2勺即可。
正常吃饭的大宝宝,可以当加餐:
宝宝能正常吃水果后,在两顿饭之间,用水果当加餐。既可以补充身体需要的水分,又能获取丰富的营养元素。
这种“水果”没营养,别给娃吃
×鲜榨果汁
榨取果汁的过程,会损失掉很多营养(如维生素C)。而且我们常喝的鲜榨果汁,含糖量都非常高!橙汁的含糖量在8%以上;葡萄汁的含糖量高达15~20%,几乎是可乐的两倍!果汁不仅容易胖,还会增加蛀牙风险。大人偶尔解解馋没事,1岁以下的娃可千万别喝哦~
×各种水果干、果蔬脆片、蜜饯
号称“纯天然”的水果干、脆片等,都属于加工食品,为了味道好可能会添加盐、糖等调味品,不适合给娃吃。
× 水果罐头
有些罐头,容易造成铅中毒、重金属超标、色素或添加剂超量,不适合给娃当零食。
给宝宝吃水果,还是新鲜的最好~
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