黄甲鱼怎么做好吃（黄甲鱼做好吃的方法）

首先，将杀好的黄甲鱼洗净，备用（内脏一定要掏干净），今天小编就来聊一聊关于黄甲鱼怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

黄甲鱼怎么做好吃

首先，将杀好的黄甲鱼洗净，备用。（内脏一定要掏干净）

豆腐冲洗一下，切成小块，备用。

锅里下油，放入姜片炝锅。然后将黄甲鱼下锅煎，两面煎黄即可。

然后倒点料酒，加水（最好是开水）煮5~10分钟，将豆腐放进锅里，继续煮三分钟左右。加上盐巴，味精等调味品。撒上葱花，就可以出锅了。