相信有不少的人听说过姜黄素，有的人说含有姜黄素的产品，食用过后，说具有解酒的功效，也的确有人食用过，相对于不食用的情况相比，确实会更清醒一些，酒的作用就没有那么大了，真实上真的是这样吗？
根据相关的研究上表明，姜黄素如果它的浓度比较高的话，且同时需要吸收率也比较高，在这种状态下，会让我们机体中的乙醛降低一些，大家知道，大量的酒精在我们体内，是会把酒精当中含有毒性的乙醇，生成乙醛，而乙醛相对于乙醇来说，毒性上还会大一些。
所以，这么看下来，姜黄素对解酒还是有可能会有好处的，但是你要满足那个前提，且不管你用什么办法去解酒，我们都不敢保证是不是对身体健康真的没有影响。
这样才是对于喝酒最好的办法，但还是有相当一大部分的人群是做不到这个范围的，因此，还是能少喝就少喝吧，总比一直都多喝的强。
我们再来看下姜黄素可以护肝这件事，是不是真的？
肝脏是我们人体中重要的器官，特别是对于经常喝酒的人群以及经常熬夜的人群，肝脏的健康都是要去保护的，但如果你是采用姜黄素的做法，那么就要小心了，因为研究上发现，姜黄素这种物质的活性是十分强，即使是被摄入到我们机体后，机体也有可能吸收不了这种物质。
另外，最重要的是，有的研究上还发现，姜黄素不仅对肝脏没有保护作用，反而还会在一定程度上去伤害肝脏。所以，对于保护肝脏大家千万不要用错的方式，更加的去伤害它。
因此，不管是解酒还是护肝，姜黄素都不是一种好的物质，真正的还是需要我们自身改掉一些恶习，纠正自己的生活态度以及保持乐观的精神。
每天都坚持运动，才可以为身体健康打下更好的基础，让机体中各个器官以及组织，都好好的跟随着我们和平友好下去，最后才会让我们更加的健康以及长寿下去。
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