螃蟹煮面条怎么做（螃蟹煮面条做法）

食材：青蟹一只、面条70g、葱花适量、蒜瓣2瓣、姜片2片、盐适量、油适量，今天小编就来聊一聊关于螃蟹煮面条怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

螃蟹煮面条怎么做

食材：青蟹一只、面条70g、葱花适量、蒜瓣2瓣、姜片2片、盐适量、油适量。

蒜瓣切碎。

葱切成葱花。

姜切片。

锅内倒油，烧热，爆香姜蒜。

螃蟹冲洗干净，用菜刀劈成两半，放入锅内煎一会。

然后翻炒一会，螃蟹变色后加水，多加一点。

待汤汁鲜美，煮沸后加入面条。

面条熟后加入盐调味，撒一点葱花点缀，即可出锅。