番茄味软糯薯条的制作方法（番茄味软糯薯条怎么做）

准备两个土豆，去皮切条，清洗两遍，去除淀粉，水中放入盐，土豆条30秒后迅速捞出，今天小编就来聊一聊关于番茄味软糯薯条的制作方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

番茄味软糯薯条的制作方法

准备两个土豆，去皮切条，清洗两遍，去除淀粉，水中放入盐，土豆条30秒后迅速捞出。

用吹风机吹干水分，裹上玉米淀粉，盖保鲜膜，密封冷冻三小时，起锅多烧油，烧至3成油温下锅，小火慢炸，三分钟左右捞出，放凉后大火再复炸一遍，炸至金黄，配上番茄酱即可。