不建议杨梅和牛奶一起吃因为杨梅中是含有比较丰富维生素C、果酸等有机酸的，而牛奶中则是含有大量的蛋白质和矿物质钙，这些物质在单独摄入时，对于人体健康是有比较多的好处的但是如果一起食用的话会发生化学反应，生成难以消化的蛋白质络合物和沉淀的钙盐，会降低杨梅和牛奶的营养价值，严重的话可能还会导致肠胃不适等症状，因此不宜搭配同食，今天小编就来聊一聊关于杨梅能不能和牛奶一起吃?接下来我们就一起去研究一下吧!
杨梅能不能和牛奶一起吃
不建议杨梅和牛奶一起吃。
因为杨梅中是含有比较丰富维生素C、果酸等有机酸的，而牛奶中则是含有大量的蛋白质和矿物质钙，这些物质在单独摄入时，对于人体健康是有比较多的好处的但是如果一起食用的话会发生化学反应，生成难以消化的蛋白质络合物和沉淀的钙盐，会降低杨梅和牛奶的营养价值，严重的话可能还会导致肠胃不适等症状，因此不宜搭配同食。
