在龟类中，现存乌龟的种类大约有250多种，很多种类的乌龟遇到威胁时，会把头部、四肢、尾巴等缩入龟壳内自保，但也有些种类乌龟已不能缩进龟壳内。近日在广东一山溪中，就有一位钓友发现一只尖嘴奇龟，外形非常鲜艳明亮，而且龟甲偏向金黄色，一看就知这只乌龟的身份不简单。
据介绍：这只金黄色的乌龟在溪流中活动，爬行得比较慢，很快就被捕捉。这只乌龟外形比较奇特，嘴就像鹰喙般尖利，爪子也比较锋利，头部较大，尾巴较长。捕捉后，这只乌龟不像其它乌龟那样缩进龟壳内自保，而且还非常凶猛，主动攻击，试图咬人。
经过查询资料得知，这只乌龟的身份果然不简单，比一般的草龟、巴西龟等龟类更为价值，是一只罕见的野生鹰嘴龟，而野生鹰嘴龟已列入国家二级保护动物名单中，禁止捕捉伤害，所以这位钓友也很自觉地将这只鹰嘴龟原地放生，让它爬回原来栖息的山溪中。
在乌龟种类中，鹰嘴龟又称为大头平胸龟，鹰龟等，之所以称为鹰嘴龟，是因为这种龟类的嘴巴前段像鹰喙一样，上、下颚钩曲非常坚硬，咬合力也非常大，据说能咬断铁丝网。鹰嘴龟是一种食肉龟类，会主动攻击猎物，以螺、蚬、贝、虾、鱼、蟹、蛙等为主要食物。
鹰嘴龟是一种比较奇特的龟类，最为明显的就是头部比较大，嘴巴像鹰喙，而且鹰嘴龟已经不能像其它龟类缩进龟壳自保，是因为鹰嘴龟的头部太大，让它的大头部已经不能缩入龟壳内了，但也由于鹰嘴龟的鹰喙嘴咬合力较强，一般也会主动攻击，很少会主动防御的。
鹰嘴龟也是一种淡水龟，栖息地一般在清澈的溪流中、也会出现沼泽地、水潭、河边及田边等，鹰嘴龟种群主要分布在中国、老挝、缅甸、泰国、越南等国家中，在国内主要分布在南方水域中，江苏、浙江、广东、海南、广西等。由于人的过度捕捉，加上水质环境的变化，野外的鹰嘴龟已极罕见，现在野生平胸龟自然资源已极为稀少，需保护其栖息繁殖环境，保证其自然增殖！
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