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7月26日,北京消协公众号发布关于房山区食品安全大检查的通报,并对房山区42家餐饮门店进行了依法查处。其中包括一门饺子王、华都快餐、山西面馆等餐饮门店。
通报显示,单县羊汤、绝味大虾、Salud.欧洲冻酸奶、杨记老门框百年卤煮、一门饺子王等分别因使用的食品原料没有进货台账、食品储存过程原料与成品混放,存在交叉污染以及未按规定要求贮存、销售食品或者清理库存、未按规定在经营场所的显著位置悬挂或者摆放食品经营许可证等,均被给予警告的行政处罚并停止线上经营行为。
同时,北京富兴盛商贸中心、祥何餐饮、北京握手未来烧饼店等分别因食品经营过程控制要求不符合相关食品安全国家标准、食品放置未隔墙离地等,被下发责令改正通知书,要求其立即改正。
百义轩餐饮存在生产经营场所显著位置未张贴从业人员健康证明的问题,因拒不改正给予罚款1000元的行政处罚。
另外,北京朗瀚美业商贸有限公司、北京宝路华业商贸有限公司、华都快餐、山西面馆等因超出许可载明的经营范围从事食品经营活动、采购食品未保存记载有货物名称、数量、进货日期等内容的相关凭证等,被下发责令改正通知书,并要求限期改正。
张天元/文
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