秋葵又叫做咖啡黄葵，它的形态呈圆柱形，顶端比较尖，果实面有疏松的绒毛。口感独特，营养价值高，受到不少人喜爱。具有非常高的经济用途以及食用价值。今天就跟大家聊一聊秋葵。
秋葵种植和收获时间
秋葵喜温暖，怕霜冻，整个生育期应安排在无霜期内，开花结果期应处于各地温暖湿润季节。露地栽培南北各地多4-6月播种7-10月收获，华北地区一般于4月中下旬至5月播种，北方寒冷地区常用日光温室、塑料大棚集中育苗，待早春晚霜过后再定植于大田。秋葵从播种到一嫩果形成约需60天左右，以后整个采收期长达60-70天，全生育期可达120天左右。
秋葵种植的生长环境
1、温度：秋葵喜温暖、怕严寒，耐热力强，气温13℃、地温15℃左右种子即可发芽，月均温低于17℃即影响开花结果，夜温低于14℃则生长缓慢、植株矮小、开花少、落花多。
2、水分：秋葵葵耐旱、耐湿，但不耐涝，发芽期土壤湿度过大易诱发幼苗立枯病，结果期干旱植株长势差、品质劣，应始终保持土壤湿润。
3、光照：秋葵对光照条件尤为敏感，要求光照时间长、光照充足，应选择向阳地块，加强通风透气，注意合理密植，以免互相遮荫，影响通风透光。
4、土壤：秋葵对土壤适应性较广，不择地力，以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的壤土或砂壤土较宜，生长前期以氮为主，中后期需磷钾肥较多。
秋葵的种植技术
1、育苗移栽
秋葵的播种时间一般在每年的3月份左右，以小棚育苗为主。在播种育苗之前要注意配制好营养土，营养土的配制以农家肥为主复合肥为主。然后做好浸种工作，放在温水中浸泡14小时左右，再捞出催芽。当有超过一半以上的种子露白后即可播种。播种方法以穴播为主，每个播种穴放入两粒左右的种子，控制好播种密度。播种后做好覆土盖膜工作，增强土壤的保温湿能力。大约5天左右后幼苗出土，这时揭开地膜，做好通风工作，然后间苗，当幼苗长出5片左右叶子时，便可适时移栽。
2、浇水施肥
秋葵的生长能力是比较强的，结果量也比较大。因此在种植的时候要保证有充足的营养水分，秋葵才能够有效的提高产量。首先肯定是要施入充足的底肥，每亩施入腐熟底肥大约5000kg左右，复合肥50kg左右。在这之后，我们还要做好追肥工作，根据秋葵的长势及土壤的肥力情况合理补充对应缺失营养。然后控制好水分，在保证满足秋葵对水分需求的同时，要注意防止水分过多，避免沤根导致植株死亡，产量下降。
3、修剪枝叶
而且在秋葵生长期间应该及时的拆掉侧枝，这样可以提高主茎杆的生长以及果实的产量，而且在生长前期，由于生长得过于旺盛，可以采取扭叶柄的方法，扭成下垂的状态，这样就可以控制营养过度的消耗，而且对于生长中后期的秋葵。把一些老叶子要及时的清除，并且注意通风和阳光照射。而且在开始出国时要进行摘心打顶，这样可以促进果实营养的专供，促进果实的成熟期以及饱满度，提高果实的质量。
4、田间管理
在移栽之前，需要对种植土壤施予足够的基肥，然后设定好株距之后之后，挖出种植穴口。然后再喷上定根水方便根茎的成活率。在秋葵定植之后，需要注意田间的管理，及时的除草，以免营养过度的消耗，每一个礼拜进行除草一次，等到秋葵开花结果的时候，这个时候苗体会生长得比较快，需要及时的浇水，并且及时的施肥。进行浅耕松土，但是为了防止植株倒伏的情况，而且夏天多雨的季节，这个时候应该给秋葵搭上支架，并且在用绳子把交叉枝条绑成八字形，这样就可以避免出现倒伏的情况。
5、病虫害防治
不管是种植什么，病虫害的防治工作都是必不可少的，秋葵当然也不例外。尽管秋葵的抗病能力比较强，但是在种植秋葵时也会有病虫害的现象。例如棉铃虫、炭疽病等，对秋葵的生长发育都会造成很大的影响。导致秋葵的产量下降，果实品质也会因此降低。因此我们要定期在园内进行全面消毒，然后做好水肥等管理工作。做到病虫害早发现早治疗，将病虫害所造成的损失降到较低。
6、及时采收
采收对秋葵产量也有着很大的关系。秋葵的食用部位主要以嫩果为主，秋葵的采收时间也非常重要。不可过早过晚，过早的话秋葵不够成熟，品质下降。过晚的话，果实过于老熟，纤维逐渐老化，也会影响品质及产量。秋葵的采收时间一般要控制在花朵凋谢后一周左右，当果实长到10cm左右的时候，这个时候果实的品质是较好的，因此也是采收较佳时间。在采收的时候要注意不可用手扯，应用剪刀将其剪下，防止对植株造成伤害。
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