文/魏立新
往年五月,果园里面是热火朝天,疏果工、套袋工难找,冲肥、疏果、割草、打药、套袋、夏剪……等活多得干不完。今年由于冻害面积较大,有效缓解了疏果工短缺的矛盾,果园里似乎消停多了,婆姨们的欢笑声少了,男人们亦工亦农的为数不少。绝收的果园,前期投入全打水漂。受冻较轻的果园,随着果实生长,如今出现萼洼缢伤、果锈、霜环等后遗症,是去是留?套袋与否?谈点意见供参考。
一、幼果受冻温度及症状1、果萼冻伤
苹果谢花后,幼果形成期只能忍耐半小时-1℃低温。遇到3℃以下低温或晚霜,在萼片部位出现环状缢缩,不久形成月牙形凹陷斑,并继续发展成围绕果顶的紫红色凹陷斑,其皮下浅层果肉变褐,坏死,木栓化。果萼冻伤,失去商品价值。
2、冻后锈斑
果锈是由于幼果遭受冻害、大风摩擦、雨蚀及药肥等外部环境条件刺激,造成表皮细胞坏死或因内部生理原因使果皮与果肉增大不一致而造成表皮破损,表皮面的薄壁细胞经过细胞壁加厚和木栓化后,在角质、腊质及表皮破裂处露出果面成为锈斑,并随着果实的长大而不断增大,形成果锈。
3、霜环病果
随着果实生长,没落的果实成熟期萼部周围仍留有环状或不连续环状黑褐色凹陷伤疤。据调查,嘎啦幼果形成较早,霜环现象较为严重。富士幼果受冻较轻,为点状和片状锈斑。
二、减灾措施
1、喷药修复。受冻较轻的果园结合喷药交替叶喷超级五零1500倍、芸苔素2000倍。修复受冻细胞,提高果面光洁度,促进幼果正常发育。
2、延迟疏果。造成今年果锈和霜环的主要原因是冻害伤及果面的幼嫩细胞引起的。目前由于些幼果症状还不明显,适当延迟疏果,待优劣可辨时再行疏除,为“保优疏劣”留有余地,以便在灾年提高优质果的比率。
3、疏劣留优。据在合阳调查,受冻的幼果主要位于树冠外围,对产量影响不大。特此建议,疏果时要仔细挑选,疏除嘴尖、萼缩、圆蛋、病虫、畸型、霜环、果锈等劣质果。
4、套袋与否。全园冻害整体偏重,嘴尖萼缩、锈多面差、霜环较多时,疏果时可劣中选优,以生产光果为主,不宜套袋。全园冻害整体偏轻,一定要精挑细选,疏除带有后遗症的劣质果。选留基叶大、有果台副梢、个大高桩的优质果,亩留果量15000个左右。
来源:金旺果树
,