夏季上市的菜中，还数瓜类最多。今天我的晚餐选择的是两种带叶子的菜——西兰花、包菜。
下面我来着重讲解一下西兰花。以前我是不喜欢吃西兰花的那一类人，后来了解到它里面所含维生素含量比较高，慢慢的我就开始尝试着吃它。
最开始我也只是把它烫熟了，放各种调味料凉拌，或者烫一下直接素炒，今天我选择了水煮，原以为很难吃，没想到口感还是不错的。
放了几滴香油，少许盐。
将煮好了的西兰花，用漏勺盛起来装盘即可。
装盘后的样子
这种方法很简单，减肥或者近期需要清淡饮食的朋友可以试着做来吃，但只适合偶尔吃一下，不宜长期食用。我其实是一个很能吃辣的人，开始的时候还担心我吃不了，特意炒了一个酸辣手撕包菜备用，没想到竟然把西兰花吃完了。
酸辣手撕包菜、水煮西兰花
第一次做水煮菜，还很不错，以后胃口不好的时候，也可以煮来吃哦！
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