什么是筋头巴脑？筋头巴脑是由牛肉、牛筋、牛板筋组成，都是来自牛身上最坚挺有力的部位，是运动量最多的肉块，积聚了很多的能量，蛋白质，具有丰富的营养价值。专用秘制底料制成的筋头巴脑火锅，其浓香四溢，回味无穷，是食用和食补于一身的火锅佳品。经常食用具有强身健体之功效。
筋头巴脑
筋头巴脑
牛筋中含有丰富的胶原蛋白质，并且不含胆固醇，有强筋壮骨之功效。
牛板筋系牛背部两块连接全身运动肌肉的主大筋，数量稀少，价格昂贵，含有丰富的蛋白质，少量氨基酸，而且几乎不含脂肪，有口感，有嚼劲。
筋头巴脑：牛肉富含蛋白质、氨基酸等组成，更接近人体需要，是一年四季的进补佳品。
火锅
烤串
筋头巴脑各种吃法
炖
做法
纯肉给人的感觉是直白、无趣、安逸的。而杂肉带给你的永远是新鲜、刺激、粗犷和未知。
喜爱筋头巴脑的朋友，可以在家尝试一下。
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